Sapin de Noël aux deux chocolats

Publié le par angeline351

Sapin de Noël aux deux chocolats

Le sapin de Noël aux deux chocolats est un dessert parfait pour la fin d'année : une mousse au chocolat noir et une au chocolat blanc montées sur des tuiles craquantes.

Temps de préparation : 1 h  


Temps de repos : 3 h
Temps de cuisson : 35 min
Difficulté : Délicat

 Dessert
Ingrédients pour 6 personnes
Les tuiles :

75 g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 c. à c. de sucre vanillé
140 g de farine tamisée
2 œufs
½ c. à s. d’huile pour la plaque
sel
Les mousses au chocolat noir :
200 g de chocolat noir
6 œufs
sel

La mousse au chocolat blanc :
200 g de chocolat blanc
4 c. à soupe de crème liquide
6 blancs œufs

sel
La décoration :
petits sapins au chocolat blanc

 

Publié dans RECETTES DE CUISINE

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article