Fromages de vache au lait crû La Ferme Chapuis

Publié le par angeline351

Fromages de vache au lait crû La Ferme Chapuis

Produits rappelés par : Gaec de la Ferme Chapuis
Noms des produits : 6 appellations de fromage de vache au lait crû
• la bassoise nature
• la bassoise bleue
• la bassoise aux artisous
• la perle de Compostelle
• la tome bassoise
• la bassoise bleue aux artisous
Fromages commercialisés :  du 26 août au 28 novembre 2018
Motif du rappel : présence de la bactérie Escherichia coli
Risque : toxi-infection alimentaire.
Contact Ferme du Chapuis : 04 71 66 73 54 / 06 84 39 82 26.
Sources : Alim'agri (ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation)
Recommandations : les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces produits, à les jeter ou les rapporter au lieu d'achat pour remboursement.
Les Escherichia coli O26:H11 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation des gastroentérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants (syndrome hémolytique et urémique). Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

 

Publié dans RAPPEL PRODUITS

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