E.coli : Union Fromagère Jeune Montagne rappelle de la tome fraîche

Publié le par angeline351

E.coli : Union Fromagère Jeune Montagne rappelle de la tome fraîche

 

L’Union Fromagère Jeune Montagne, basée à Laguiole (12), a procédé au retrait de la vente de tome fraîche de l’Aubrac, suite à la mise en évidence de la présence d’E.coli O26:H11 lors d’un contrôle microbiologique.

Un lot de cette tome fraîche de l'Aubrac est contaminée par des bactéries Escherichia coli.

Les produits concernés sont les suivants :

  • Produit rappelé par : l'Union fromagère Jeune Montagne
  • Nom du produit : Tome fraîche de l'Aubrac
  • Marque : Tome fraîche de l'Aubrac
  • Numéro de lot : 17344
  • Code-barres  : 3 321 271 196 313
  • Conditionnement du produit : 500 g sous vide
  • Numéro d'identification vétérinaire :FR 12.119.054 CE
  • Date limite de consommation (DLC) :19/01/2018
  • Période de commercialisation : du 12 décembre 2017 au 6 janvier 2018
  • Motif du rappel : contamination par la bactérie Escherichia coli O26:H11
  • Risque : toxi-infection alimentaire
  • Source : Auchan
  • Contact SAV : 05 65 44 35 54

Recommandations : Ne pas consommer et rapporter au lieu d'achat pour remboursement. Les bactéries Escherichia coli  peuvent entraîner, dans les trois jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (avec présence éventuelle de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe.

  • N°de lot : 17344 et 17345;

    DLC : 19/01/2018 ;

  • Gencod : 3321271196313.

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