Rappel produit : Reblochon de marque Capt et fils

Publié le par angeline351

Rappel produit : Reblochon de marque Capt et fils

 

 

PROBLÈME RENCONTRÉ

Présence de Salmonella

 

SOLUTION PROPOSÉE

Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. Les toxi‐infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro‐intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci‐dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

▸ Type de conditionnement 
Individuel, produits vendus au rayon libre‐service ou au rayon coupe du magasin entre le 21/07 et le 02/08/17

▸ Lots 
Commençants par 0207‐0407‐0507‐0607‐0707‐0807

▸ DLUO 
02/10/17 au 06/10/17 inclus

▸ Estampille sanitaire 
FR‐74‐015‐050‐CE

▸ Période de commercialisation 
21/07 au 02/08/17

La salmonelle, souvent à l'origine des gastro-entérites

La salmonelle est une bactérie qui contamine les aliments lorsque les règles d'hygiène ne sont pas respectées. Diarrhées, vomissements et perte de poids… Comment cette bactérie peut-elle conduire à une hospitalisation ? Comment éviter l'infection ?

 

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