Rappel produit : Viande hachée et steaks hachés de marques Belliande et Vignasse et Donney

Publié le par angeline351

 

 

Rappel produit : Viande hachée et steaks hachés de marques Belliande et Vignasse et Donney

PROBLÈME RENCONTRÉ
Mise en évidence d’Escherichia coli O157 : H7, une bactérie susceptible de provoquer des troubles graves chez toute personne consommant ce produit cru ou insuffisamment cuit. Les Escherichia coli O157 : H7 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

SOLUTION PROPOSÉE
Les produits ont été commercialisés dans des GMS (Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché, Super U) et dans des boucheries traditionnelles sur les départements 64, 40, 32, 47, et 65. Certains

de ces produits ont été commercialisés avant la mesure de retrait. Des affichettes « information des consommateurs » ont été mises en place dans les magasins concernés par la vente. Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils les ont achetés pour remboursement. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessous et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat. D’une façon générale, il convient de rappeler que la cuisson à coeur (c’est-à-dire la disparition de la couleur rosée) des viandes hachées et produits à base de steaks hachés permet de prévenir les conséquences d’une telle contamination. Ces recommandations quant à la cuisson sont d’autant plus appropriées lorsque la viande est destinée à de jeunes enfants et aux personnes âgées.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

▸ Lot 
Numéros de lot commençant par 17178 et 17179

▸ DLC 
04/07/2017 et 05/07/2017

▸ Dates de commercialisation 
entre le 27/06 et le 05/07/2017

▸ Formats 
Barquettes sous atmosphère modifiée et poches sous-vide

▸ Lieux de vente 
Les produits ont été commercialisés dans des GMS (Leclerc, Auchan, Carrefour, Intermarché, Super U) et dans des boucheries traditionnelles sur les départements 64, 40, 32, 47, et 65

▸ Numéro de téléphone Service Client 
05 59 13 06 54

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